Envie de cupcakes ? Et si vous sortiez des sentiers battus ?! A travers Des cupcakes pas comme les autres, Laura Veganpower vous invite à découvrir ses techniques innovantes afin de réaliser simplement des petits gâteaux savoureux et colorés, sans aucun ingrédient d'origine animale. Nul doute que vous succomberez à ces délices miniatures ! Et pourquoi « pas comme les autres » ? Eh bien figurez-vous que ces cupcakes plus légers, plus sains et même plus écologiques que leurs équivalents traditionnels ne contiennent aucun produit d'origine animale. Tout à fait, voici un choix de 20 recettes faciles de pâtisseries sans beurre, sans lait, ni œufs. Omnivores curieux ou véganes convaincus, nul doute que ces gâteaux multicolores venus tout droit des Etats-Unis sauront émerveiller les papilles de toutes confessions…_________Auteure : Laura Veganpower est auteure culinaire et photographe. C'est à travers ses passions qu'elle est venue à la photographie afin d'illustrer les sujets qui l'intéressent et principalement la cuisine végétalienne. Co-auteure sur le site VG-Zone avec Sébastien Kardinal, elle est aussi co-auteure de Street Food Culture et Certains l'aiment cru, parus en version française aux éditions L'Âge d'Homme.
